La mayoría de las recetas de pan vegano no involucran la quinoa, y es por esto que esta receta en especial me llama mucho la atención, tampoco había probado antes un pan vegano con chía, pues es un ingrediente poco usual para hacer pan, y eso le da un toque aún más especial a la receta de hoy.
 |
| El pan con semillas de girasol y quinoa te va a impactar |
Ingredientes
1 3/4 tazas de quinoa Remojada en agua 1 día antes
1/4 de taza de chía
1 taza de agua
1/4 de taza de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
3 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza de harina de amaranto
1/4 de taza de semilla de girasol
 |
| Remojar la quinoa es un paso obligatorio |
Aquí necesitas un poco de antelación pues debes remojar la quinoa un día antes, si evitas hacer este paso la quinoa se te va a quemar o no se va a cocer bien o te va a quedar muy dorado todas las anteriores juntas. Es indispensable remojar la quinoa desde un día antes.
A cocinar
Comienza precalentando tu horno a 160 grados centígrados. Luego remoja las semillas de chía en una media taza de agua fresca hasta que dupliquen su tamaño normal. Procesa la quinoa y la chía junto con media taza de agua, aceite de oliva, bicarbonato y jugo de limón. La idea es obtener consistencia pastosa. Ve agregando la harina de amaranto poco a poco mientras sigues procesando.
 |
| Remoja la chia hasta que duplique su tamaño |
Cubre un molde con papel encerado y agrega aceite en spray. Agrega la mezcla a tu molde ya engrasado y cubre el molde de manera uniforme, cubre toda la mezcla con las semillas de girasol y hornea por una hora más o menos. El pan deberá quedar dorado por fuera, ligeramente húmedo por dentro y con las semillas de girasol crocantes. Deja que enfríe antes de comer. Comenta y comparte.
Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchos más Remedios Caseros de la Botica de la Abuela, visitando nuestra página de Facebook: Remedios Caseros y Naturales. Te esperamos.
Foto Por Cortesía: pixabay.com
Estaba buscando una receta para mejorar mis panes de hamburguesa y he llegado a esta fabulosa propuesta. La voy a probar y os digo: ya estaba cansado de lo tradicional, y me gusta ese plus de salud que buscáis en el blog. Saludos!
Kittens For Sale
Russian Blue Kittens for sale
Hypoallergenic Russian Blue Kittens For Sale, Adopt a Russian Blue Kitten, Russian Blue Kitten Breeders, Canada, Australia, Germany, UK. The Russian Blue is a cat breed that comes in colors varying from a light shimmering silver to a …. Russian Blue kittens are energetic and require adequate playmates or toys as they can become mischievous if bored.
Hypoallergenic kittens for sale
Russian Blue Catteries
Sphynx Cat For Sale
Kittens for sale
Sphynx cats are among the most loving and friendly cats. … They are gentle, easygoing, and good with kids, dogs, and other cats. The flip side of all that friendliness is that they need companionship. This breed does not like being left alone, and they have a desperate need for attention.
Sphynx kittens for sale
Sphynx Catteries – Hairless Cats For Sale
Buy Vyvanse Online
Buy Oxycodone online
Buy Oxycontin online
Buy suboxone online
Buy Macaw Parrots Online
Macaw Parrots For Sale
Welcome to Official Macaw Parrots For Sale Farm. After talking to breeders and vet and trying to get experience with birds in real life are both good, just note that a vet is going to give you waaay more unbiased info while you will need to be on your guard for a breeder just trying to make a sale. Like pet stores, some will not hesitate to up-sell all of the fantastic qualities of their little baby macaw, showing you how cuddly it is, how quiet, and not mentioning how puberty will most likely completely change their personalities. Macaw Parrots for Sale.
Macaws For Sale
Macaw parrots farm