Según lo que se coma, y como se sienta en su interior, con uno mismo o con los demás, e incluso la actitud ante la vida, además de que tipos de pensamientos diarios se posea, será el resultado de lo que se obtenga en la vida.
El organismo reaccionará ante estos estímulos externos, y llegará a manifestar aquello que se haya cosechado: salud o enfermedad. Ya las abuelas lo decía: No hay mejor remedio casero que prevenir antes de curar.
Cita: LIDIA M.Y.
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| POLLO CON PIÑA |
DELICIOSA RECETA DE POLLO CON PIÑA
Raciones: 4
Calorías: 380
Preparación: 15 min.
Cocción: 45 min.
Dificultad: Baja
INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE COCINA
– 1 kg de pollo cortado en trozos
– 4 rodajas de piña
– 2 cebollas
– 12 avellanas
– 1 cucharadita de fécula de patata
– 1 copita de ron
– 1 guindilla
– 1 cucharadita de aceite de oliva
– sal
PREPARACIÓN RECETA DE POLLO CON PIÑA
1- Rehogar la cebolla
Picar las cebollas y estofar con una cucharada de agua y otra de aceite. Cuando estén transparentes, se une el pollo.
2- Bañar con el Ron
Sofreír el pollo y sazonar. Añadir la guindilla desmenuzada y bañar con el ron. A continuación, dejar evaporar y agregar la piña troceada y las avellanas picadas. Tapar y dejar cocer a fuego medio durante 20 minutos.
3- Espesar la Salsa
Pasar el fondo de cocción al vaso de la batidora, con la fécula. Triturar, y poner de nuevo al fuego y dejar espesar unos instantes. Retirar y pasar a una fuente. Disponer el pollo, la piña y las avellanas sobre la salsa. Servir y disfrutar de esta rica receta de cocina: Pollo con Piña.
Harina de Trigo o de maíz
En caso de no encontrar fécula de patata en casa, se puede sustituir por la misma cantidad, harina de trigo o de maíz. Antes de agregarla, diluir en 1/2 vaso de agua templada.
Harina de Trigo o de maíz
En caso de no encontrar fécula de patata en casa, se puede sustituir por la misma cantidad, harina de trigo o de maíz. Antes de agregarla, diluir en 1/2 vaso de agua templada.
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Foto Por Cortesía: Fotolia
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