La ingesta de estas sanas y deliciosas alubias blancas están consideras como un alimento altamente beneficioso para la salud, ya que poseen grandes propiedades nutricionales y curativas.
Este alimento es un claro remedio casero ideal para tratar la anemia, reducir el colesterol, e incluso perder peso, entre otras grandes maravillas medicinales naturales que causarán al organismo un gran bienestar interno, ayudando a estimular su regeneración natural.
Este blog “La Botica de la Abuela” le aconseja su consumo.
Este alimento es un claro remedio casero ideal para tratar la anemia, reducir el colesterol, e incluso perder peso, entre otras grandes maravillas medicinales naturales que causarán al organismo un gran bienestar interno, ayudando a estimular su regeneración natural.
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| RECETAS DE ENSALADAS: ALUBIAS BLANCAS |
INGREDIENTES RECETAS DE ENSALADAS
– 1/2 kg. de alubias blancas
– 1 cebolla
– 2 ajos
– 1 hoja de laurel
– 1 manojo de puerros
– Unos de granos de comino
– 4 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de vinagre
– Sal
PREPARACIÓN RECETAS DE ENSALADAS
– Remojar en un cuenco con abundante agua las alubias durante 12 horas aproximadamente.
– Cocer las alubias blancas junto a la cebolla, ajos y el laurel.
– Casi al final de la cocción, agregar sal.
– Una vez que estén tiernas, escurrir y mezclar con el comino.
– A continuación, cocer los puerros en agua con sal y escurrir bien.
– Mezclar junto con las alubias blancas y aliñar con el aceite , además del vinagre.
– Adornar esta rica receta de ensalada de alubias blancas, con deliciosos huevos cocidos, rodajas de tomate, pimientos, aceitunas, entre otros exquisitos alimentos naturales y frescos.
COPYRIGHT © LIDIA M.Y.
Foto Por Cortesía:Clipart
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